Kuliner Jogja Jadah Mbah Carik

Jika Anda sempat untuk naik sejenak menuju obyek wisata pegunungan Kaliurang, maka Anda akan menjumpai sebuah warung atau rumah makan sederhana dengan bangunan khas Jawa namun cukup ramai dan banyak disinggahi oleh wisatawan.

Jadah Mbah.Carik, itu nama rumah makan tersebut, makanan yang khas di Jadah Mbah. Carik yaitu jajanan kue jadah atau gemblong, jajanan yang terbuat dari bahan ketan yang direbus/dikukus kemudian ditumbuk hingga halus dengan parutan kelapa.

Jadah tempe, gambar seputarnusantara.com

Di rumah makan Jadah Tempe Mbah.Carik, Kue Jadah/Ketan biasanya disantap dan disajikan dengan lauk berupa tempe atau tahu bacem dengan ditemani cabai rawit hijau sebagai bahan sigitannya.

Harga biasanya mulai dari Rp. 7000,- untuk 1 Paket Jadah kecil.

Kuliner berikutnya di Jogja : Soto