Resep sambal tempe

Sambal tempe merupakan menu makanan yang sangat mudah dan praktis untuk membuatnya, selain praktis dan mudah, membuat sambal tempe juga murah sekali.

Ibu bisa membuat sambal tempe sebagai makanan pendamping lauk di rumah untuk makan siang atau malam.

Sambel tempe

Cara dan bahan untuk membuat sambal tempe.

1. Bahan membuat sambal tempe.
2. Sediakan tempe secukupnya, goreng tanpa bumbu hingga matang.
3. Daun kemangi, secukupnya “optional”.
4. Cabai rawit sesuai selera pedas Ibu di rumah.
5. Bawang putih 2-3 siung.
6. Garam secukupnya.
7. Gula ½ sdt.

Cara membuat sambel tempe.

1. Uleg atau haluskan cabai rawit, garam, gula dan bawang putih, beri  2 sendok makan minyak yang masihh panas sisa menggoreng tempe tadi.
2. Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam ulegan sambal dan haluskan tempe bersama sambal tersebut hingga merata tercampur antara sambal dan tempenya.

Jika Ibu menyediakan daun kemangi atau petai, keduanya bisa dicampurkan juga..Sambal tempe siap untuk dinikmati untuk teman lauk makan Anda dan Keluarga, sangat mudah bukan membuat sambal tempe..Semoga bermanfaat.

Foto/gambar dikutip dari kratonpedia dot com