Resep Nasi Gurih Sederhana

Resep Nasi gurih, atau biasa disebut nasi udug juga identik dengan santapan sarapan pagi hari memang rasanya gurih dan enak apalagi jika disantap bersama irisan telur goreng dadar,

kering tempe dan irisan mentimun rasanya cocok sekali. Ibu bisa memanjakan putra-putri Ibu di rumah dengan membikin sendiri nasi gurih untuk dihidangkan di hari libur atau minggu sebagai sarapan pagi hari, untuk membuatnya pun mudah tidak terlalu ribet.

Nasi gurih mak nyus

Berikut ini bahan dan bumbu yang diperlukan serta cara membuat sendiri nasi gurih di rumah :

Bahan dan Bumbu yang diperlukan :

• 1 liter beras
• 1200 cc santan
• 1 sdm garam
• 1 sdt ketumbar, sangrai dan haluskan
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun pandan, sobek dan simpul

Resep membuat Nasi Gurih :

1. Didihkan santan dengan garam bersama ketumbar, daun salam dan daun pandan.
2. Kukus beras hingga setengah matang. Angkat dan masukkan ke dalam panci, tuang santan yang telah dididihkan sambil diaduk-aduk hingga santan terserap habis.
3. Kukus kembali hingga matang. Angkat dan sajikan nasi gurih bersama pelengkap sesuai selera.